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Essen / Trinken

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von Francis T. Lynch; T. Jones
Media-Kombination
2008 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470241707
104,72 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Julia Hill
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470097519
210,39 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von John W. Fischer; Cia; Lendal H. Kotschevar;..
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470069745
190,40 € (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
On Baking
A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals
von Sarah R. Labensky; Eddy Van Damme; Priscilla A...
Media-Kombination
2008 | Pearson
ISBN: 9780131579231
128,30 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Julia Hill; Francis T. Lynch; The Culinary..
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470140116
260,37 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Joseph Amendola; Bo Friberg; Jeffrey Hamelman
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470113004
202,30 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
On Cooking
A Textbook of Culinary Fundamentals (with software)
von Sarah R. Labensky; Alan M. Hause; Software Sierra
Media-Kombination
2004 | Pearson
ISBN: 9780130606280
132,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Maria Belknap
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470081389
104,72 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin;..
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470095829
138,04 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin;..
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470056189
233,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780131392113
167,45 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780132111980
198,55 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780132540674
206,45 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2010 | John Wiley & Sons
ISBN: 9780470923337
139,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2009 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470586822
409,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2010 | Wiley
ISBN: 9781118011928
279,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Sarah R Labensky; Priscilla A Martel; Alan M Hause
Media-Kombination
2013 | Pearson
ISBN: 9780133459401
214,70 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
On Cooking
A Textbook of Culinary Fundamentals: United States Edition
von Sarah R. Labensky; Alan M. Hause; Steven R...
Media-Kombination
2006 | Pearson
ISBN: 9780131713277
128,30 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von The Culinary Institute of America (CIA); Francis T...
Media-Kombination
2008 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470241660
142,80 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von The Culinary Institute of America (CIA)
Media-Kombination
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470206386
123,76 € (inkl. MwSt)
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