PflegeWissen, Ernährung

Bernd Hein (Herausgeber)

Buch | Softcover
VIII, 176 Seiten
2013
Urban & Fischer in Elsevier (Verlag)
978-3-437-25151-1 (ISBN)
12,00 inkl. MwSt
Ernährung – alles, was Pflegende wissen müssen

Immer dabei, schnell nachgeschlagen!
PflegeWissen sagt Ihnen in allen Situationen, was zu tun ist. Aktuell, wissenschaftlich fundiert und anschaulich!
Die neue Reihe PflegeWissen bringt pflegerisches Know-how auf den Punkt – kompakt, übersichtlich und verständlich.

Aus dem Inhalt:
- Nahrungsbedarf des Menschen
- Ernährung in verschiedenen Lebensaltern
- Pflegerische Aufgaben bei der Ernährung
- Unterstützung der Nahrungsaufnahme
- Sondenkost, parenterale Ernährung
Die neue Reihe PflegeWissen bringt pflegerisches Know-how auf den Punkt – kompakt, übersichtlich und verständlich. Jeder Band konzentriert sich auf ein Kernthema der Pflege und stellt es entsprechend dem neuesten Stand der Wissenschaft anschaulich dar.
Fundierte Fakten und praktische Informationen unterstützen die alltägliche Arbeit von professionellen Pflegekräften in Krankenhäusern, stationären Einrichtungen und in der häuslichen Pflege und bereiten Pflege Schülerinnen auf den Beruf vor.
Mit zahlreichen Abbildungen, Tabellen, Lese- und Surftipps.

Verschiedene Teile des Textes sind durch Kästen herausgehoben, in denen wichtige Informationen leicht zu finden sind:
- Definition erläutert komplexe Begriffe und Zusammenhänge
- Achtung nennt mögliche Gefahren
- Merke weist auf besonders wichtige Aspekte hin
- Lese- und Surftipp schlägt verlässliche, weiterführende Literatur vor

Der renommierte Fachbuchautor Bernd Hein erstellte unter Mitarbeit von Brigitte Haase, Christine Keller und Dr. med. Nicole Menche das Praxisbuch "Pflegewissen Ernährung".

Erscheint lt. Verlag 13.5.2013
Reihe/Serie Pflege Wissen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 110 x 180 mm
Gewicht 195 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizin / Pharmazie Pflege Ausbildung / Prüfung
Schlagworte Altenpflege • Altenpflege / Altersbetreuung • Seniorenernährung
ISBN-10 3-437-25151-1 / 3437251511
ISBN-13 978-3-437-25151-1 / 9783437251511
Zustand Neuware
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