Verpflegungskonzepte für Klinik, Reha und Senioreneinrichtungen
Sofort einsetzbare Wochenspeisenpläne nach DGE-Qualitätsstandards
Seiten
2016
Behr' s GmbH (Verlag)
978-3-89947-903-4 (ISBN)
Behr' s GmbH (Verlag)
978-3-89947-903-4 (ISBN)
Sie möchten ein nährstoff optimiertes Speisenkonzept anbieten? Setzen Sie einfach diese fertigen DGE-PREMIUMzertifizierten Wochenspeisenpläne ein! Alle Rezepte sind exklusiv für die Gemeinschafts- verpflegung erstellt, in der Praxis getestet und ganz leicht nachzukochen. Sie erhalten für jedes Rezept detaillierte Zubereitungsschritte, Allergenkennzeichnungen sowie Ausgabemengen und Nährwertangaben pro Person.Alle Rezepte erfüllen die Kriterien der DGE-Qualitätsstandards für Patienten, Bewohner und Rehabilitanden in Klinik, Reha und Senioreneinrichtungen. Mit Hilfe dieser nährstoffoptimierten Wochenspeisenpläne können Sie Ihr Unternehmen schnell und einfach DGE-zertifizieren lassen, denn den ersten großen Schritt haben Sie damit bereits geschafft! Zertifizierung der Wochenspeisenpläne sowie fachliche Beratung durch die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.).
Erscheinungsdatum | 20.04.2016 |
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Sprache | deutsch |
Maße | 210 x 297 mm |
Gewicht | 1500 g |
Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken |
Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung | |
Schlagworte | Gemeinschaftsverpflegung • Klinik • Krankenhaus • Reha • Rezepte • Senioren • Senioreneinrichtungen • Verpflegung • Verpflegungskonzepte • Wochenspeisenpläne |
ISBN-10 | 3-89947-903-3 / 3899479033 |
ISBN-13 | 978-3-89947-903-4 / 9783899479034 |
Zustand | Neuware |
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