Abnehmen mit der HAWEI-Methode
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-8828-1 (ISBN)
Das Dream-Team aus Hafer und Eiweiß spielt die Hauptrolle in der einzigartigen HAWEI-Methode. Deshalb auch »HAWEI«: HAFER und EIWEISS. Entwickelt wurde das Ernährungskonzept vom renommierten Diabetologen und Bestsellerautor Dr. med. Winfried Keuthage auf Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse. Der Clou: Es verbindet die blutzuckersenkenden Eigenschaften des Hafers mit dem Sattmacher Eiweiß. So gelingt endlich gesundes und nachhaltiges Abnehmen.
So funktioniert die HAWEI-Methode:
- Klug starten: Zwei Hafertage zu Beginn senken eine Insulinresistenz – oftmals der Grund, warum es mit dem Abnehmen nicht klappt.
- Einfach dranbleiben: Aufläufe, Eintöpfe, Pizza & Co. mit Hafer – die mehr als 60 Hafer-Eiweiß-Gerichte sind nicht nur einzigartig, sondern auch leicht umsetzbar und unfassbar lecker.
Und so hilft die HAWEI-Methode beim Abnehmen:
- Die Hafertage senken eine Insulinresistenz und reduzieren den Insulinbedarf bei Typ-2-Diabetes.
- Das Beta-Glucan im Hafer reguliert den Blutzuckerspiegel.
- Hafer hat einen hohen Ballaststoffgehalt und stärkt die Darmflora.
- Dank ihres hohen Eiweißgehalts machen die HAWEI-Rezepte lange satt.
- Die hohe Eiweißzufuhr verhindert den Muskelabbau und damit den Jo-Jo-Effekt.
Dr. med. Winfried Keuthage ist Ernährungsmediziner und Diabetologe mit zertifizierter Schwerpunktpraxis für Diabetes und Ernährungsmedizin. Er ist seit vielen Jahren als TOP-Mediziner auf der Focus-Ärzteliste gerankt und lehrt zusätzlich an der Fachhochschule Münster im Fachbereich Oecotrophologie. Nach dem Bestseller "Die Haferkur für einen gesunden Stoffwechsel" erscheint nun sein zweites Buch zum Thema Hafer mit dem Schwerpunkt Abnehmen.
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Abnehmen mit dem heimischen Superfood Hafer
Vorwort
Gesund und nachhaltig abnehmen
Strategien des Körpers
Die HAWEI-Methode
Die HAWEI-Rezepte
Bücher und Links
Danksagung
Die wichtigsten Regeln der HAWEI-Methode
Individueller Hafertag
Mein Wochenplan
Über den Autor
»Das Buch stellt für Patienten mit dem Wunsch einer Gewichtsreduktion eine große Hilfe dar. (...) Die Anschaffung des Buches kann uneingeschränkt empfohlen werden.«
Erscheinungsdatum | 10.12.2022 |
---|---|
Reihe/Serie | GU Einzeltitel Gesunde Ernährung |
Sprache | deutsch |
Maße | 172 x 237 mm |
Gewicht | 448 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung | |
Schlagworte | Abnehmen • Abnehmprogramm • Blutzuckerspiegel • Diabetes • Diät • Diätplan • einfach • Fettleber • Fettstoffwechsel • Fettverbrennung • Gesund Abnehmen • Gewichtsabnahme • Hafer • haferbasiert • Hafer-Diät • Haferdrink • Haferflocken • Haferkur • Haferrezepte • jojo effekt • keuthage • Kur • Lecker • leicht • nachhaltig abnehmen • nachhaltig und gesund abnehmen • ohne Verzicht • Programm • Rezept • Rezepte • Sättigung • Stoffwechsel • Superfood |
ISBN-10 | 3-8338-8828-8 / 3833888288 |
ISBN-13 | 978-3-8338-8828-1 / 9783833888281 |
Zustand | Neuware |
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5 Hilfreiches Buch zum Abnehmen und gegen Heißhunger
von denise, am 23.01.2023
3 Revolutionär? Kennt man doch alles...
von Kristall86 (An der Nordseeküste), am 13.01.2023
5 Hafer & Eiweiß
von peppi (Potsdam), am 12.01.2023
Dieser Ratgeber beschäftigt sich im ersten Teil mit allgemeinen Erklärungen wie Energiebilanz,, Insulinresistenz und dem Hunger und seiner Unterschiede. Alles gut erklärt, so dass es jeder verstehen kann.
Im zweiten Teil geht der Autor näher auf die HAWEi-Mehode und die Vorteile von Hafer und Eiweiß , sowie die Gestaltung von Hafertagen ein.
Zum Abschluss gibt es gut bebilderte Rezepte.
Ein sehr interessantes Buch, das ich gern weiter empfehle.
5 Erfolgsversprechend
von Anno, am 10.01.2023
Das Buch selbst gliedert sich in 2 Teile. Zu Anfang beschreibt Dr. Keuthage sehr anschaulich die Energiebilanz des Körpers, die Funktionsweise, aber auch welche Gegenspieler einem das Abnehmen erschweren. Wie Diäten den Muskelabbau fördern und wie man diesen mit Sport und der richtigen Ernährungsweise entgegen wirken kann, welche Weise Hunger entsteht und welche Arten von Hunger es gibt. Auch eine Tabelle ist darin enthalten welchen Nährstoffmangel den Heisshunger auf Ungesundes zugrunde liegt und gibt Tipps für Alternativen. Dazu gibt es Infos darüber wie Stress, die Darmflora und auch Alkohol das Abnehmen beeinflussen und wie Diabetes-Patienten mit dieser Ernährungsweise der Krankheit entgegenwirken können.
Im zweiten Teil des Buches wird es dann Praktischer. Die Durchführung der Hafertage wird erklärt. Zudem befinden sich im Buch über 60 Rezepte verschiedenster Kategorien, von Frühstück bis Abendessen, schnelle Gerichte für zwischendurch und sogar Süßes und Brot.
Das Buch macht auf mich einen sehr durchdachten Eindruck. Besonders der theoretische Teil am Anfang fand ich sehr interessant und bescherte mir nicht nur eigenen Aha-Moment. Ich hoffe, dass mit diesem Wissen und mit dieser Methode, die nicht nur erfolgsversprechend, sondern auch sehr alltagstauglich erscheint, nun endlich die Pfunde purzeln.
5 Sehr informativ und mit interessanten Rezepten!
von Bookflower173, am 08.01.2023
Zunächst lernt man die "Gegner" kennen, die einem das Abnehmen erschweren bzw. allgemein beeinflussen, sei es der Stress oder die Darmflora. Danach folgt eine übersichtliche und leicht verständliche Darstellung von den Vorteilen von Eiweiß und Hafer. Ich habe hierbei einige neue Informationen mitnehmen können, obwohl ich mich mit den Vorteilen von diesen beiden Komponenten schon ziemlich gut auskenne. Die Abbildungen sind sehr hilfreich und fassen da Wesentliche gut zusammen. Dabei wird beispielsweise der Eiweißgehalt von verschiedenen Milchprodukten oder Getreideprodukten miteinander verglichen etc. .
Die Rezepte fand ich sehr einfallsreich. Meinen Porridge habe ich bisher nur süß gegessen. Die herzhaften Porridgegerichte haben mich neugierig gemacht und eignen sich besonders gut für die im Buch erklärten "Hafertage", mit denen man wohl gut abnehmen kann. Aber neben den Haferbreirezepten gibt es auch noch weitere für selbstgemachtes Brot oder für eine leckere Quiche, für süße Gerichte usw..
Mir gefällt es sehr, dass das Buch viele Informationen übersichtlich und leicht verständlich vereint und noch dazu eine Vielzahl an Rezepten liefert. Es ist sehr überzeugend und macht einem Mut, die Hawai-Methode auszuprobieren!
5 Schlank mit Hawei
von Ute54, am 07.01.2023
Das handliche Werk ist in drei Teile gegliedert.
Im ersten Teil des Ratgebers wird aufgezeigt, woran das Abnehmen häufig scheitert. In sprachlich konkreter, leicht verständlicher Weise erklärt Dr. med. Winfried Kreuzhage inwiefern Insulinresistenz, Stress und eine gestörte Darmflora eine Gewichtsreduktion verhindern.
Die Hafer-Eiweiß-Diät wird im zweiten Teil des Ratgebers als effektive Strategie vorgestellt, um Gewicht zu verlieren. Allerdings wird eine dauerhafte Umstellung des Ernährungsverhaltens und eine Bewegungstherapie vonnöten sein, um das reduzierte Gewicht auf Dauer zu halten.
Es werden Hafertage für den Anfang vorgestellt für Personen mit Insulinresistenz und Typ2-Diabetes, aber alle anderen Abnehmwilligen können davon profitieren. Um den Langzeiteffekt zu garantieren, wird eine Kombination aus hafer- und eiweißreichen Lebensmitteln dringend angeraten.
Im dritten Teil werden 60 leckere, gesunde und ballaststoffreiche Rezepte vorgestellt, deren Zubereitung genau erläutert wird. Zusätzlich wird jedes Gericht in appetitlichen Bildern vorgestellt.
Es gibt vollwertige warme Mahlzeiten, wie deftige Eintöpfe und Aufläufe, Brote, Dipps, süße und herzhafte Frühstücksvorschläge. Es werden vielfältige Gemüsesorten verarbeitet, aber immer Haferkorn, Haferflocken, Haferkleie, Hafermehl, Haferdrinks oder Hafersahne, die, ebenso wie Eiweißpulver im Reformhaus oder der Drogerie erhältlich sind. Zusätzlich basiert die Diät auf viel Quark, Joghurt, Milch, Käse und Skyr. Pizza und Quiche habe ich meiner begeisterten Familie bereits serviert.
Ich muss sagen, wir habe hier einen interessanten, leicht verständlichen und sehr anschaulichen Ratgeber
5 Gesund und nachhaltig abnehmen
von Monalisa13, am 05.01.2023
Keine Gewichtsabnahme ohne ein paar sehr schmackhafte Rezepte, die uns nicht nur den Start in den Tag erleichtern. Hier ist für jede Tageszeit etwas dabei, ob Aufstrich, Brot und Brötchen, Salat oder Suppe, süße oder herzhafte Zubereitung, eine tolle Grundauswahl und Geschmacksvielfalt.
Dieses Buch bietet eine gute Grundlage für jeden, der gesund abnehmen und ein ganz neues Körpergefühl erleben möchte. Diese Methode ist insbesondere auch für Diabetes Typ 2 Patienten sehr empfehlenswert.
Für mich eine ganz klare Kampfansage an die überflüssigen Pfunde.
4 gesunde Rezepte
von kuddel, am 29.12.2022
Ein sehr informatives kleines Buch für Einsteiger in die Thematik, Diabetiker Typ 2 und Menschen die ohne große Hungergefühle gesund und nachhaltig abnehmen möchten.
5 Interessant und leicht verständlich
von _sunny.mausi_ (Isernhagen), am 27.12.2022
5 Gesund abnehmen ohne Verzicht
von Sonne89, am 21.12.2022
Vor allem für Diabetiker sind hier viele Infos enthalten, die widerum durch Erfahrungsberichte ergänzt werden.
Die Rezepte sind recht abwechslungsreich und beschränken sich nicht nur aufs Frühstück, wo man den Hafer überwiegend vermuten würde. Pro Rezept ist auch ein schönes Produktfoto mit dabei.
Zu Beginn werden auch zwei Hafertage empfohlen um den Einstieg leichter zu machen, nach und nach sollen dann die Hafer-Eiweiß-Rezepte in den Alltag integriert werden. Die Rezepte sind nicht kompliziert und für jedermann nach zu kochen.
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