Schlemmerreise Romantische Strasse. Paket
Barockjuwel Würzburg /Im Taubertal
2007
Komplett-Media (Hersteller)
978-3-8312-9459-6 (ISBN)
Komplett-Media (Hersteller)
978-3-8312-9459-6 (ISBN)
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Anfang der kulturkulinarischen Perlenkette: Im knapp 500 Jahre altehrwürdigem"Weinhaus Stachel"dampft die"Bronze-Pute"auf Hafer-Risotto. Ein sonnengetränkter Tropfen gedeiht am"Würzburger Stein". Der Bocksbeutel wurde im"Bürgerspital"geboren."Krebsstrudel auf Zander-Farce"mit Maultaschen kreiert Sternekoch Bernhard Reiser im Restaurant"Weinstein". Hochprozentig ist das Finale in der"Schwarzbrennerei"von Georg Schwarz. IM TAUBERTAL Altstadtfest in"Bischem"wie Tauberbischofsheim abgekürzt wird. Preisgekrönt sind die Hopfentropfen der Distelhäuser Brauerei. Gleich zwei Gourmet-Tempel laden in Bad Mergentheim zu Tisch: Das"Bundschu"serviert"Lachsforellen-Filet"und das"Victoria"Canneloni mit Würfel vom hällischen Landschwein. Im"Gasthof Schur"wird's bei"Schweinbäckchen auf Burgundersauce"kräftig deftig.
Werner Teufl, Filmautor und Produzent, geboren 1936 in Kopenhagen, aufgewachsen in München und am Starnberger See, lernte feine Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland. Ausdruck seiner Leidenschaft für Ess- und Trinkkultur sind seine weltweiten Gourmet-Reisen, kulinarischen Seminare und über 100 filmische Dokumentationen für das Bayerische Fernsehen.
| Reihe/Serie | Schlemmerreise Romantische Straße, DVD-Videos ; 1 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Laufzeit ca. 60 Min. |
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 87 g |
| Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Deutschland |
| Schlagworte | Kochen/Kochbuch; Romantische Straße • Romantische Straße • Romantische Straße; DVD • Romantische Straße; Küche |
| ISBN-10 | 3-8312-9459-3 / 3831294593 |
| ISBN-13 | 978-3-8312-9459-6 / 9783831294596 |
| Zustand | Neuware |
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