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Gesunde Ernährung nach Hildegard von Bingen (eBook)

Hildegards wichtigste Nahrungsmittel von A bis Z

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2015
60 Seiten
Das Beste (Verlag)
978-3-95619-193-0 (ISBN)

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Universalgenie und Prophetin zugleich, ist Hildegard von Bingen eine der bedeutendsten Frauengestalten des Mittelalters. Ihre außerordentlichen Fähigkeiten als Heilerin gründeten auf einem umfassenden naturkundlichen Wissen und einem ganzheitlichen Menschen- und Weltbild. Ihre Empfehlungen muten bemerkenswert modern an. So gab sie auch ausführliche Ratschläge für gesundes Essen und Trinken, für ein gesundes Leben mit den Gaben der Natur. Hier sind die für Hildegard wichtigsten Nahrungsmittel von Dinkel und Eiern über Honig, Milch und Nüsse bis zu Weizen und Wild vorgestellt, mit ihren Ratschlägen versehen und mit Rezepten angereichert.

In Deutschland ist die größte Tochtergesellschaft des weltweit tätigen Medien- und Marketing-Unternehmens Reader's Digest zu Hause. Die herausgegebenen Sachbücher und Illustrierten Serien behandeln ein breites Themenspektrum: Geographie, Reisen, Haus, Garten, Geschichte, Recht, Natur, Wissenschaft und Medizin. Sie laden zur Entdeckungsreise in neue Wissensgebiete ein und verdanken ihren hohen Nutzwert einer Vielzahl an praxiserprobten Tipps.

Essen und Trinken zu Hildegards Zeit
Gute Ernährung nach Hildegard
Die heutige Ernährungslehre im Vergleich zu Hildegards Empfehlungen
Hildegards wichtigste Nahrungsmittel von A-Z

Erscheint lt. Verlag	23.9.2015
Reihe/Serie	Hildegard von Bingen
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte	Ernährung • Gemüse • Gesunde Ernährung • Gesunde Küche • Getreideküche • Hildegard von Bingen • Kochrezepte • mittelalterliche Kost • Rezepte • Speiseregeln
ISBN-10	3-95619-193-5 / 3956191935
ISBN-13	978-3-95619-193-0 / 9783956191930

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