Backen ohne Mehl

Kaffeeklatsch glutenfrei. Torten, Kuchen, Kekse, Cake Pops, Muffins und Co.

Anja Donnermeyer (Autor)

Buch | Softcover

128 Seiten

2024 | 3. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-2217-6 (ISBN)

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So wird glutenfrei backen ganz einfach: Sie möchten oder müssen glutenfrei backen, aber Ihnen fehlen die Ideen? Dann finden Sie hier, was das Herz begehrt: fruchtige und cremige Torten, Thementorten für Kindergeburtstage, Blechkuchen und Gemüsekuchen, Cookies, Muffins, Cake Pops, Pralinen und vieles mehr. Mit elf praktischen Grundrezepten für verschiedene mehlfreie Tortenböden haben Sie unendlich viele Variationsmöglichkeiten! Dabei sind alle Zutaten von Natur aus glutenfrei und unkompliziert im Supermarkt erhältlich. Als wertvolles Extra finden Sie in diesem Buch auch Infos und Tipps zum glutenfreien Einkaufen und Backen.

Anja Donnermeyer lebt mit ihrer Familie im Münsterland. Zwei Familienmitglieder haben eine Glutenunverträglichkeit und so fing sie an zu experimentieren. Das Resultat sind innovative Backbücher für alle Hobbybäcker, die mit "Backen ohne Mehl" Abwechslung an der Kuchentafel wünschen.

Erscheinungsdatum	18.04.2024
Zusatzinfo	58 Farbfotos
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	170 x 230 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Gluten • Glutenfrei • glutenfrei backen • glutenfreie Kuchen • glutenfreie Rezepte • glutenfreier Vorrat • glutenfreies backbuch • glutenfreie Snacks • glutenfreie Torten • Glutenunverträglichkeit • Muffin glutenfrei • Rezeptbuch glutenfrei • Zöliakie
ISBN-10	3-8186-2217-5 / 3818622175
ISBN-13	978-3-8186-2217-6 / 9783818622176
Zustand	Neuware