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Lebensmitteltechnologie

Unsere Lebensmittel
Wissen, was drin steckt und gesund macht. Natürliche Quellen für Energie und alle Nährstoffe in über 150 Tabellen. Extra: Tabelle zu n-6 und n-3..
von Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa; Doris Fritzsche
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 2 | Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818622350
18,00 € (inkl. MwSt)
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150 Years of Batemans Brewery
von Adam Cartwright
eBook Download (EPUB)
2024 | Amberley Publishing
ISBN: 9781398117709
17,19 € (inkl. MwSt)
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Nussbäume für alle
Wie essbare Wälder unsere Ernährung und Artenvielfalt bereichern
von Anna Holl
Buch | Softcover
2024 | oekom verlag
ISBN: 9783987261039
18,00 € (inkl. MwSt)
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A Celebration of Home Baking and Nostalgic Treats
von Ren Behan
eBook Download (EPUB)
2024 | HarperCollins Publishers
ISBN: 9780008590116
17,99 € (inkl. MwSt)
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Beer
A Global Journey through the Past and Present
von John W. Arthur
Buch | Softcover
2024 | Oxford University Press Inc
ISBN: 9780197776988
14,95 € (inkl. MwSt)
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Whiskypedia
A Gazetteer of Scotch Whisky
von Charles Maclean
Buch | Softcover
2024 | Birlinn Ltd
ISBN: 9781780278896
19,90 € (inkl. MwSt)
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How Growing Meat Without Animals Will Revolutionize Dinner and the World
von Contributor Paul Shapiro
Buch | Softcover
2024 | Simon & Schuster
ISBN: 9781501189098
18,85 € (inkl. MwSt)
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pflanzlich.stark – Das Buch
Basics für einen veganen Lebensstil
von Julian Yaacov Richter
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | Komplett-Media
ISBN: 9783831205738
20,00 € (inkl. MwSt)
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Culinary Innovations
A Textbook Exploring Solar Energy in the Kitchen
von Thirdy Ventenilla
Buch | Softcover
2024 | Juan III Ventenilla
ISBN: 9798224211111
12,95 € (inkl. MwSt)
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