Der Hafer-Masterplan

das 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie

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(Autor)

Buch | Softcover
128 Seiten
2023 | 1. Auflage
Zabert Sandmann (Verlag)
978-3-96584-313-4 (ISBN)
17,99 inkl. MwSt
Der Hafer-Masterplan

Lange Zeit unterschätzt, liegen Haferflocken wieder voll im Trend! Kein Wunder, denn sie sind im besten Sinne heimisches Superfood. Sie punkten mit einem hohen Anteil an Slow Carbs, jeder Menge Proteinen, B-Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Und nicht zu vergessen: einer Extraportion Beta-Glucan, das nachweislich den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senkt!

Auch Ernährungsmediziner und Diabetologe Dr. Matthias Riedl weiß die beliebten Flocken zu schätzen. Schließlich helfen sie dabei, ernährungsbedingte Krankheiten zu lindern und eine gesunde Gewichtsabnahme zu erleichtern, wie neueste wissenschaftliche Studien belegen.

Mit Dr. Riedls 2-Wochen-Masterplan lassen sich die kleinen Nährstoffwunder ganz einfach in den Speiseplan einbauen: Drei abwechslungsreiche Mahlzeiten pro Tag machen die moderne Form der Haferkur nicht nur gesund, sondern auch lecker. Dazu gibt es Hafer-Basisrezepte, wertvolle Ernährungstipps und alles Wissenswerte rund um das Supergetreide.

Dr. med. Matthias Riedl ist ärztlicher Direktor der von ihm 2008 gegründeten medicum Hamburg MVZ GmbH, die einzigartig in Europa die Diabetologie mit der Ernährungsmedizin und neun angrenzenden Facharztrichtungen ganzheitlich verbindet. Der Internist, Diabetologe und Ernährungsmediziner ist außerdem als Publizist für Fachzeitschriften und Verlage, Berater für Firmen und Krankenkassen sowie als Dozent auf internationalen Kongressen und Lehrbeauftragter zweier Universitäten tätig. Im Vorstand des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM e. V.) engagiert er sich für die Förderung der Ernährungstherapie. 2013 nahm ihn das Magazin „Focus“ in seine Empfehlungsliste „Top-Mediziner“ auf.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 150 x 203 mm
Gewicht 302 g
Einbandart kartoniert
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Antioxidantien • Ballaststoffe • beta-glucan • Bluthochdruck • Blutzuckerspiegel • Cholesterin • E-Docs • Ernährungs-Docs • Ernährungstipps • Fettstoffwechselstörungen • Getreide • Gewichtsabnahme • Hafer • Haferflocken • Haferkleie • Haferkur • lösliche Ballaststoffe • Proteine • Schonkost • Slow Carb • Superfood • TV-Arzt • Typ-2-Diabetes • Übergewicht • Zucker • Zuckerkrank • Zuckerkrankheit
ISBN-10 3-96584-313-3 / 3965843133
ISBN-13 978-3-96584-313-4 / 9783965843134
Zustand Neuware
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