Politik auf dem Teller

Eine Einführung in die Ernährungspolitik

Basil Bornemann, Esther Seha (Autoren)

Buch | Softcover

250 Seiten

2040
Nomos (Verlag)
978-3-8487-3360-6 (ISBN)

Noch nicht erschienen (ca. 2040)
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Der Band bietet eine systematische politikwissenschaftliche Auseinandersetzung mit der Politisierung von Ernährung. Er vermittelt einen umfassenden Überblick über aktuelle ernährungspolitische Debatten und stellt Querbezüge zwischen diesen Debatten aus einer integrativen Nachhaltigkeits-, Governance- und Demokratieperspektive her.

Erscheinungsdatum	26.07.2022
Sprache	deutsch
Maße	153 x 227 mm
Themenwelt	Sozialwissenschaften ► Soziologie
Schlagworte	Ernährung • Governance • Konsum • Lebensmittel • Nachhaltiger Konsum • Nachhaltigkeit • Politikwissenschaft / Politologie • Politisierung • Ressourcen • Soziologie
ISBN-10	3-8487-3360-9 / 3848733609
ISBN-13	978-3-8487-3360-6 / 9783848733606
Zustand	Neuware