Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Aquaculture
Farming Aquatic Animals and Plants
von John S. Lucas; Paul C. Southgate
Buch | Hardcover
2019 | Auflage: 3 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119230861
118,72 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-20 Tagen
Zoonosen I
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen
von Walther Heeschen
Buch | Softcover
2021 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954688289
63,67 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
Sustainable Protein Sources
Advances for a Healthier Tomorrow
von Sudarshan Nadathur; Janitha P.D. Wanasundara;..
Buch | Softcover
2023 | Academic Press Inc
ISBN: 9780323916523
249,95 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Food Physics
Physical Properties - Measurement and Applications
von Ludger O. Figura; Arthur A. Teixeira
Buch | Hardcover
2023 | Auflage: 2 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031273971
149,79 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
Nutritional Health
Strategies for Disease Prevention
von Norman J. Temple; Ted Wilson; David R. Jr. Jacobs;..
Buch | Hardcover
2023 | Auflage: 4 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031246623
213,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
Gut Microbiota
Interactive Effects on Nutrition and Health
von Edward Ishiguro; Natasha Haskey; Kristina Campbell
Buch | Softcover
2023 | Academic Press Inc
ISBN: 9780323913874
119,65 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-20 Tagen
Handbook of Food Powders
Processes and Properties
von Bhesh Bhandari; Nidhi Bansal; Min Zhang; Pierre..
Buch | Softcover
2023 | Woodhead Publishing
ISBN: 9780323988209
268,10 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Beer
A Global Journey through the Past and Present
von John W. Arthur
Buch | Softcover
2024 | Oxford University Press Inc
ISBN: 9780197776988
14,95 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Lieferbar (Termin unbekannt)
Functional Dietary Lipids
Food Formulation, Consumer Issues, and Innovation for Health
von Thomas A. B. Sanders
Buch | Softcover
2023 | Woodhead Publishing
ISBN: 9780443153273
199,50 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen